20 октября - Международный день повара.
« НазадКаждый год 20 октября ресторанные критики, завсегдатаи заведений общепита, а также мастера кастрюль и поварешек (то есть помимо прочего кулинары, шеф-повара и технологи) со всей планеты отмечают Международный день повара (International Chefs Day). Этот праздник появился в 2004 году благодаря инициативе организации WACS (World Association of Chefs Societies или Всемирная ассоциация кулинарных сообществ), которая объединяет свыше сотни профессиональных сообществ и десятки миллионов специалистов. За десятилетие празднование Международного дня повара приобрело масштабный характер. Этот праздник отмечается в без малого сотне государств.
Полностью статью можно прочитать по ссылке: Международный день повара и добровольные стандарты ИСО, МЭК и ASTM International