Требования «пищевых» регламентов сопоставили с принципами ХАССП.

« Назад

27.10.2014 02:16

23 октября 2014 г. членом Коллегии по вопросам технического регулирования Евразийской экономической комиссии была утверждена Типовая программа обучения для подготовки специалистов в сфере технического регулирования в государствах-членах Евразийского экономического союза по курсу: «Разработка, внедрение и поддержание системы менеджмента безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП, и оценка ее соответствия требованиям технического регламента ТС «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)».

В основе программы лежит цель по повышению эффективности реализации и практического использования «пищевого» регламента.

Piwevaya_produkciya

Содержание программы

  1. Типовая программа содержит четыре основных раздела:
  2. Законодательство в области безопасности пищевой продукции.
  3. Разработка, внедрение и поддержание системы менеджмента безопасности пищевой продукции по принципам ХАССП.
  4. Требования к системам менеджмента предприятий, участвующих в цепи поставок продуктов питания.
  5. Подтверждение соответствия системы менеджмента безопасности по принципам ХАССП.

 

В каждом разделе выделяются подразделы с кратким описанием важных этапов на пути к достижению поставленной цели.

Реализация программы

В продолжении рассмотрения требований к продуктам питания с точки зрения принципов ХАССП, сегодня, 24 октября 2014 г., проходит семинар, на котором помимо основного «пищевого» регламента, будут рассмотрены другие регламенты этой отрасли:

    • ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»;
    • ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»;
    • ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»;
    • ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»;
    • ТР ТС 027/2012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания»;
    • ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

Семинар проводится во второй раз под совместным руководством Евразийской экономической комиссии и Комитета РСПП по техническому регулированию, стандартизации и оценке соответствия, а также при поддержке Минпромторга и Росстандарта.


ОТДЕЛ МЕТРОЛОГИИ ЦСЭ "ОМСК-ТЕСТ"

Отдел метрологии ООО "ЦСЭ "Омск-Тест" проводит поверку средств измерений: механических величин; физико-химических величин; параметров потока, расхода, объема, уровня веществ; давления, вакуумметрических измерений; температурных и теплофизических измерений; измерительных каналов и элементов измерительных систем. 

 

Отдел метрологии ООО "ЦСЭ "Омск-Тест" аккредитован в области обеспечения единства измерений для выполнения работ и(или) оказания услуг по поверке средств измерений (аттестат аккредитации № RA.RU.311188, дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 28 мая 2015 г.) 

 

ООО ЦСЭ "Омск-Тест" готово взять на себя функции метрологической службы на вашем предприятии и обеспечить их выполнение в соответствии с действующим законодательством в области обеспечения единства измерений.

 

 

Опрос клиентов
Какими услугами ЦСЭ "Омск-Тест" Вы пользуетесь?
Сертификация продукции и услуг
Экспертиза и консультационные услуги
Услуги испытательной лаборатории
Специальная оценка условий труда (аттестация рабочих мест)
Сертификация систем менеджмента качества
Сертификация ХАССП/ИСО 22000
Услуги метрологической службы
Другой вариант ответа:


Адрес:
644009, г. Омск, ул. 10 лет Октября, 193, корп. 2, оф. 400

 

Аренда

+7 (3812) 900-234
+7 (3812) 957-727