Сертификация услуг розничной торговли
Объекты сертификации:
- Услуги по реализации товаров;
- Услуги по упаковке купленных в магазине товаров;
- Услуги гарантированного хранения купленного товара;
- Услуги по приему на хранение вещей покупателя и детских колясок.
Порядок проведения работ по сертификации:
- Подача заявки на проведение работ по сертификации;
- Рассмотрение документов, приложенных к заявке и принятие решения о проведении работ по сертификации;
- Оценка соответствия услуги установленным требованиям и принятие решения о возможности выдачи сертификата соответствия;
- Выдача сертификата соответствия;
- Инспекционный контроль за сертифицированной услугой.
Перечень документов, предоставляемых предприятием при проведении работ по сертификации:
- Учредительные документы (устав, положение, свидетельство ИП).
- Лицензия на вид деятельности (где необходимо).
- Ассортиментный перечень реализуемых товаров.
- Договоры (анализируются в ходе проверки):
- на коммунальное обслуживание помещения (водоснабжение горячее, холодное, отопление, канализация, освещение);
- на вывоз мусора, график вывоза;
- на обслуживание ККМ;
- на проведение работ по дезинфекции, дезинсекции, дератизации;
- на обслуживание торговой техники.
- Технические документы за год (замеры заземления, зануления).
- Журналы (анализируются в ходе проверки):
- контрольный;
- санитарный;
- по технике безопасности;
- по пожарной безопасности;
- книга заявлений и предложений.
- Инструкции (анализируются в ходе проверки):
- по охране труда;
- правила мытья и обработки торгового инвентаря и оборотной тары;
- по приготовлению дезинфицирующих растворов (где необходимо);
- должностные.
- Нормативно-технологическая документация:
- документация по входному контролю поступающей на реализацию продукции и товаров;
- документация, используемая при приемке товаров по количеству и качеству (сертификаты соответствия на продукцию и сырье, удостоверения качества, договора поставки, накладные, протоколы согласования цен и др.).
- Санитарные книжки (анализ в ходе проверки).
- Документы о подтверждении специального и (или) профессионального образования обслуживающего персонала.
Сертификация услуг розничной торговли проводится на соответствие требованиям нормативных документов:
- ГОСТ Р 51773-2009 «Услуги торговли. Классификация предприятий торговли»
- ГОСТ Р 50646-94 «Услуги населению. Термины и определения»
- ГОСТ Р 51303-99 «Торговля. Термины и определения»
- ГОСТ Р 51304-2009 «Услуги торговли. Общие требования»
- ГОСТ Р 51305-2009 «Услуги торговли. Требования к персоналу»
- ГОСТ Р 51074 -2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования»
- ГОСТ Р 12.1.005-88 «Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны»
- «Правила продажи отдельных видов товаров», утв. Постановлением Правительства РФ от 19.01.98г. № 55 с изменениями и дополнениями от 04.10.2012 г. № 1007
- «Правила продажи товаров по образцам», утв. Постановлением Правительства РФ от 21.07.97г. № 918 с изменениями и дополнениями от 04.10.2012 г. №1007
Работы по сертификации проводятся на договорной основе.