Состоялась конференция по ХАССП в рамках ЕАЭС.

В мероприятии, организованном при поддержке Российского Союза промышленников и предпринимателей, приняли участие более 150 специалистов, среди которых представители Евразийской экономической комиссии, Министерства промышленности и торговли, Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии, комитета РСПП по техническому регулированию, стандартизации и оценки соответствия, Федеральной службы по аккредитации, а также других ведомств и бизнес-структур.

На повестку дня конференции были вынесены вопросы по формированию системы технического регулирования Евразийского экономического союза, национальной и межгосударственной систем стандартизации, а также обсуждение существующих проблем в применении технических регламентов Таможенного союза, действующих в сфере производства пищевой продукции.

В частности, в ходе конференции были разъяснены основные положения «горизонтального» технического регламента на пищевую продукцию «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), которые касаются разработки и внедрения на производстве принципов ХАССП – системы, обеспечивающей контроль на всех этапах производства пищевой продукции. 

Особое внимание было уделено вопросам по оценке соответствия пищевой продукции требованиям профильных технических регламентов ТС (ЕАЭС), а также по маркировке пищевых продуктов, действию переходных положений и разработке документов, регламентирующих порядок подготовки техрегламентов, выдачи сертификатов и деклараций соответствий.

Стоит отметить, что согласно обобщающей информации Члена Коллегии (Министра) по вопросам технического регулирования Евразийской экономической комиссии В. Корешкова, на сегодняшний день в ЕАЭС ведется разработка свыше 70 документов в сфере технического регулирования, обеспечения санитарных, ветеринарно-санитарных и фитосанитарных мер, а также регулирования обращения лекарственных средств и медицинских изделий.